Brugernavn

Adgangskode
via acebook


Fangstrapport

svarholt har oprettet 18 fangster

Dato 30-03-2012
Kategori Put and Take
Område Nordjylland
Sted Dvergtved fiskepark

Regnbueørred på 68 cm og 4.60 kg fra Dvergtved fiskepark, Nordjylland

Art Regnbueørred
Vægt 4.60 kg
Længde 68 cm
Agn Flue
Tidspunkt Formiddag
Hjemtaget Ja

Bedømmelse

3.0 / 5 ud af 2 bedømmelser
Regnbueørred på 68 cm og 4.60 kg fra Dvergtved fiskepark, Nordjylland - fanget på Flue 3.0 ud af 5 stemmer baseret på 2 bedømmelser.

  • Skyfrit
  • Blæsende
  • Normal vandstand



Beretning

skulle lige ud og tage fisketrangen i et par timer:) og se om min grøn/sorte flue stadig virkede i put and take, det gjorde den:)


Kommentarer

svarholt

de to andre var 53 og 55 cm, så det var en god dag:)

Calle

svarholt, fine fisk jeg håber da de smager fint ;-)
Ellers har jeg en fin finte til at fjerne muddersmag.
Eneste "effektive" metode, er en is udvanding med eddike.
900 cl vand.
100 cl eddike
300 gr knust is.
Fisken ilægges lagen i 20 min pr kg fisk inden videre tilberedning.
Metoden virker og giver ingen eller kun ganske lidt bismag ( lidt syrlig )men fisken naturlige smag beholdes.
Vil man undgå den lidt syrlige smag, tager man ca. 0,5gr sukker, der pulveriseres (morter) og drysses over fisken under tilberedningen ca. 10 min. før den er færdig.
Eneste "minus" er en let reduceret tilberedningstid.

svarholt

ok mange tak, den havde jeg ikke hørt/set før...

per48

Ok,lyder farligt ;)


Skriv kommentar